Este equipo mantiene los alimentos a la temperatura adecuada con un sistema de baño maría eléctrico que asegura un calentamiento uniforme. Ofrece una presentación atractiva para buffets y restaurantes, preservando calidad y apariencia.
Descripción técnica:
| CÓDIGO | DIMENSIONES | MÓDULOS | CANTIDAD DE BANDEJAS | CAPACIDAD GASTO ELÉCTRICO |
|---|---|---|---|---|
| 01-07004 |
Largo: 108 cm Ancho: 102 cm |
1 Full 4″ 1 Full 2 ½″ 2 medios de 2 ½″ |
3 | 4,500 W/ 15 AMP |
| 01-07005 |
Largo: 142 cm Ancho: 102 cm |
2 Full 4″ 2 Full 2 ½″ 2 medios de 2 ½″ |
4 | 6,000 W/ 20 AMP |
| 01-07006 |
Largo: 176 cm Ancho: 102 cm |
3 Full 4″ 3 Full 2 ½″ 2 medios de 2 ½″ |
5 | 7,500 W/ 25 AMP |
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