Plancha Acero Inoxidable KOOK 1 metro

Descripción técnica:

• Construcción abierta en acero inoxidable norma 430-P4, diseñada para trabajo industrial.
• Paredes aisladas con fibra de vidrio, que reducen la transferencia de calor al exterior.
• Superficie de cocción (comal/plancha) en acero inoxidable acabado espejo, con área útil de 0.50 m más 0.08 m de canal para grasa integrado.
• Incluye chimenea para la correcta evacuación de calor.
• Entrepaño inferior fabricado en acero inoxidable para mayor funcionalidad.
• Sistema de combustión con quemadores tipo flauta y llama piloto que facilita el encendido.
• Equipado con gratinador, parrilla adicional y bandeja recolectora de residuos.
• Estructura soportada por patas de tubo en acero inoxidable de 1 ½”, con tacos niveladores para ajuste de altura.