Freidor Industrial KOOK 18 litros en Acero Inoxidable

Descripción técnica:

• Construcción robusta en gabinete cerrado, fabricado en acero esmaltado.
• Tanque de acero inoxidable 430-P4 con capacidad para 18 litros de aceite.
• Incorpora dos cestas metálicas, cada una apta para freír hasta 8 cuartos de pollo.
• Dimensiones de las cestas: 34 cm x 17 cm x 15 cm.
• Sistema de combustión con quemador tipo bazuca de alto rendimiento.
• Control de temperatura mediante termostato ajustable hasta 190 °C (400 °F).
• Dispositivo de seguridad para uso con gas propano, equipado con válvula, piloto y chispero.
• Incluye válvula de drenaje, diseñada para facilitar el vaciado y limpieza del aceite.