Logra una cocción uniforme y eficiente con un equipo pensado para el trabajo continuo en cocinas profesionales. Su construcción resistente y alto rendimiento permiten preparar una amplia variedad de alimentos con rapidez y consistencia.
| CARACTERÍSTICAS |
- Fabricada en acero inoxidable 430
- Quemadores de alta potencia
- Comal o plancha de acero inoxidable 304 de 5mm, con canal para grasa
- Pilotos para encendido instantáneo
- Bandejas antiderrame
- Entrepaño Inferior con Patas de acero inoxidable y tacos niveladores de altura.
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| DIMENSIONES |
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Largo: 60.9 cm
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Ancho: 71 cm
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Altura: 0.90 cm
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